Le jacquier commence à avoir des fruits trois ans après sa plantation. La pomme de jacque est un fruit qui pèse plusieurs kilos (entre 1 et 25 kilos), qui appartient à la même famille que les mûriers. Le fruit a une chair douce, avec une odeur forte et sucrée, qui peut être consommée crue, préparée en confiture ou en jus de fruit.
Le jacquier contient du latex, produit par toutes les partie de l'arbre. Celui-ci est particulièrement abondant et collant.
Enfin, le jacquier donne un bois dur de belle couleur jaune à grain fin, apprécié en ébénisterie pour la confection de meubles. Il peut être également utilisé en construction ou pour la fabrication d'instruments de musique japonaise et javanaise du nom de gamelans.
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Diacono Francisco Javier